Dieta mediteraneeană constă în alimente prelucrate minim, inclusiv fructe, legume, păsări de curte și pește. Un studiu recent a constatat că aderarea la o dietă mediteraneeană în timpul sarcinii timpurii poate reduce riscul de rezultate adverse ale sarcinii, cum ar fi preeclampsia, nașterea prematură și diabetul gestațional.
Rezultatele arată că beneficiile au fost cele mai mari în rândul femeilor însărcinate cu vârsta de 35 de ani și mai în vârstă. Femeile gravide ar trebui să urmeze recomandările FDA pentru consumul de pește în condiții de siguranță în timpul sarcinii.
Recomandările dietetice în timpul sarcinii continuă să evolueze, pe măsură ce cercetătorii obțin noi perspective asupra celei mai bune alimentații pentru o persoană însărcinată și pentru fătul lor în curs de dezvoltare. Pe măsură ce apar mai multe date, experții continuă să recomande ceea ce este sigur să mănânci și să nu mănânci în timpul sarcinii. Un studiu recent a constatat că urmarea unei diete mediteraneene, în jurul momentului concepției și în timpul sarcinii timpurii poate reduce riscul de rezultate adverse ale sarcinii.
Citește și: Când și cum mănânci nu are un impact în pierderea kilogramelor. Ultimele studii au demontat cele mai comune diete
Dieta mediteraneeană și consumul de pește în timpul sarcinii
Numită „cea mai bună dietă în general”, timp de 6 ani consecutivi, dieta mediteraneeană este un mod de alimentație care poate oferi anumite beneficii pentru sănătate. Aderarea la acest model alimentar poate îmbunătăți nivelul glucozei din sânge și poate ajuta la reducerea riscului anumitor afecțiuni cronice, inclusiv evenimente cardiovasculare adverse. Dieta mediteraneeană include un nivel ridicat de fructe și legume. Persoanele care urmează acest tip de dietă consumă pește, precum și unele lactate și păsări de curte. Dieta subliniază, de asemenea, uleiul de măsline ca o sursă principală de grăsimi.
Citește și: Dieta mediteraneeană, considerată cea mai bună dietă în ultimii șase ani. Cum te ajută să-ți îmbunătățești organismul
Cercetătorii încă lucrează pentru a înțelege modul în care o dietă mediteraneană poate beneficia de rezultatele sarcinii. O preocupare este consumul de pește în timpul sarcinii din cauza riscului de a nu consuma mercur. Autorul studiului și dieteticianul înregistrat Aderet Dana Hoch, MS, RD, CDN, a explicat pentru Medical News Today: „Este recomandat ca femeile însărcinate să se asigure că primesc suficiente grăsimi omega-3 în dieta lor, EPA și DHA, de obicei găsite în alimente cum ar fi peștele gras. Dar unele surse de pește pot avea, de asemenea, un conținut ridicat de mercur, iar acest lucru ar trebui evitat în timpul sarcinii. Din păcate, contaminarea cu mercur a peștilor este un produs secundar al mediului nostru și nu avem sisteme de monitorizare adecvate. Mercurul trece de la mamă la făt și poate afecta creierul fătului în curs de dezvoltare. Nivelurile ridicate de mercur se găsesc, de obicei, în pești precum rechinul, pește-spadă, pește plat, tonul alb și bibanul”.
Dieta mediteraneeană în timpul sarcinii timpurii – Beneficii posibile
Noua cercetare se bazează pe un studiu de cohortă care a inclus aproape 8.000 de persoane însărcinate. Cercetătorii au recrutat un grup divers pentru acest studiu, care a fost util în colectarea datelor. Ei au vrut să vadă dacă consumul unei diete mediteraneene, în jurul perioadei de concepție a redus riscul de rezultate adverse ale sarcinii. Autorul studiului Dr. Natalie Bello, MPH, medic, om de știință și cardiolog de imagistică multimodală la Centrul Medical Cedars-Sinai, din Los Angeles, a explicat pentru MNT:
„Rezultatele adverse ale sarcinii (RAS) sunt în creștere în Statele Unite și sunt asociate cu un risc crescut de evenimente adverse pentru mamă și copil, atât pe termen scurt, cât și pe termen lung. În acest moment, nu avem o mulțime de strategii bune pentru a reduce acest risc. Știm că, alegerea alimentelor sănătoase înainte de concepție și în timpul sarcinii este importantă pentru sănătatea mamei și a copilului”.
Citește și: Este dieta vegană sănătoasă pentru copii? Medicii transmit avertizări părinților
Pentru a evalua efectele potențiale ale unei diete mediteraneene în timpul sarcinii timpurii, cercetătorii au măsurat aderența la modelul alimentar folosind un sistem special de scoruri. Ei au evaluat aportul de componente ale dietei, cum ar fi legume, pește și cereale integrale. Un scor mai mare a însemnat o aderență mai mare la o dietă mediteraneeană. Cercetătorii au examinat apoi asocierea dintre aderarea la această dietă și riscul pentru mai multe rezultate adverse ale sarcinii. Rezultatele arată că aderarea mai mare la o dietă mediteraneeană în timpul sarcinii timpurii a fost asociată cu un risc mai mic de rezultate adverse ale sarcinii.
