Mucenicii sunt o delicatesă tradițională românească, pregătită cu ocazia sărbătorii Sfinților 40 de Mucenici pe 9 martie. Fie că preferi mucenicii moldovenești copți sau mucenicii muntenești fierți, există câteva trucuri care te vor ajuta să obții un rezultat perfect: aromat, fraged și aspectuos. Alegerea ingredientelor potrivite ✔ Făină de calitate
Mucenicii sunt un preparat tradițional românesc, pregătit anual pe 9 martie, în cinstea Sfinților 40 de Mucenici din Sevastia. Această zi marchează începutul primăverii spirituale și este asociată cu diverse tradiții și obiceiuri, printre care și prepararea mucenicilor. În România, există două variante principale de mucenici: mucenicii moldovenești, copți și
Sărbătoarea de mucenici sau cei 40 de Sfinți este celebrată, ca în fiecare an, pe data de 9 martie. Aceasta este prima sărbătoare a primăverii și în jurul ei s-au format multe tradiții de-a lungul timpului. În ziua mucenicilor, în credința populară, se deschid mormintele şi porțile Raiului. Una dintre
Rețetă de mucenici fierți. În data de 9 martie, toate gospodinele prepară mucenici în sirop dulce. După ce realizează din aluat 40 de covrigei, care simbolizează mucenicii, acestea îi fierb cu zahăr și arome, după rețeta lui Chef Cătălin Scărlătescu. Ca să iasă delicioși, mucenicii muntenești trebuie pregătiți cu atenție.