Bucureștiul a fost inclus în top 10 cele mai bune orașe europene pentru gurmanzi, conform unui studiu recent realizat de site-ul uswitch.com. Capitala Bulgariei, Sofia, s-a plasat pe locul trei, urmată de orașe renumite pentru oferta lor gastronomică.
Studiul a evaluat 235.000 de restaurante din întreaga Europă, inclusiv 522 din Sofia, folosind datele colectate de pe platforma TripAdvisor. A fost realizat un index bazat pe mai multe variabile esențiale, cum ar fi opțiunile de mâncare vegetariană, cafenele, pub-uri, fast food, gustări, prețuri medii și numărul total de restaurante din fiecare capitală europeană. Acest index a permis calcularea unui scor care reflectă calitatea și diversitatea gastronomică a fiecărui oraș.
Citește și: 45 de lucruri pe care nu le știai despre Paris. Unele dintre ele te vor uimi cu siguranță
Atena a fost desemnată orașul cu cele mai bune opțiuni pentru gurmanzi, cu un scor impresionant, urmată de Belgrad și Sofia, care a obținut 79,63 puncte din 100. Clasamentul continuă cu Tirana, Valletta și Lisabona, iar pe ultimele locuri din top 10 se află Vilnius, Bratislava, Zagreb și București.
Sofia: Lider în cafenele și fast food
Sofia se dovedește a fi lider în ceea ce privește cafenelele, cu un scor de 9,19 din 10, urmată de București și Atena. Aceasta sugerează că locuitorii și vizitatorii din Sofia beneficiază de o experiență plăcută de savurat cafeaua, într-un mediu relaxant și primitor.
În plus, capitala bulgară ocupă locul doi în ceea ce privește restaurantele de tip fast food, având un scor de 9,02 din 10, fiind depășită doar de Skopje. Acest lucru demonstrează că opțiunile rapide și accesibile sunt apreciate de consumatori.
Gustări și opțiuni vegetariene
Sofia se află pe locul șase în clasamentul capitalelor pentru gustări, cu un scor de 8,81 din 10. Acest rezultat o plasează înaintea unor orașe precum Belgrad și Bratislava, evidențiind diversitatea ofertelor culinare de mici gustări din capitala bulgară.
În ceea ce privește restaurantele cu opțiuni vegetariene, Sofia se află pe locul opt, cu un scor de 8,68 din 10, fiind urmată de Praga și Riga. Acest lucru arată că orașul se adaptează la cerințele din ce în ce mai mari ale consumatorilor care caută opțiuni sănătoase și sustenabile.
Citește și: Un Chef a împărtășit cele mai mari secrete din bucătăria unui restaurant. Trucuri care te vor ajuta să gătești mai bine mâncarea semipreparată și congelată
Prețurile și accesibilitatea
Cu toate acestea, Sofia nu se află printre primele 10 cele mai ieftine capitale în ceea ce privește costurile mâncării, clasament dominat de Skopje, Belgrad și Bratislava. Prețul mediu al unei mese în Sofia este de 24,51 dolari, ceea ce, deși nu este considerat scump, sugerează că orașul se aliniază cu tendințele mai generale de prețuri din regiune.
