iuteala

Consumul de mâncare picantă poate fi o experiență plăcută pentru unii și un adevărat coșmar pentru alții. Capsaicina, compusul care face ardeii iuți atât de picanți, activează receptorii de durere din gură, provocând senzația de arsură. Dacă ai mâncat ceva prea iute și simți că nu mai poți suporta, există