frunze de dafin

Frunzele de dafin, cunoscute și sub numele de lauri, sunt utilizate de secole în bucătăria internațională datorită aromei lor distincte și a beneficiilor pentru sănătate. Originare din regiunea mediteraneană, aceste frunze sunt un ingredient esențial în multe rețete tradiționale. Dar ce anume le face atât de speciale și de ce